उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी (HPLC) द्वारा फलफूल र तरकारीहरूमा अक्सालिक एसिड सामग्रीको निर्धारण
१. प्रयोगात्मक सिद्धान्त र विधि डिजाइन
फलफूल र तरकारीहरूमा सामान्य जैविक एसिडको रूपमा, अक्सालिक एसिडको मात्राले खानाको स्वाद र पोषण मूल्यलाई प्रत्यक्ष रूपमा असर गर्छ। यो प्रयोगले उल्टो-चरण उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी (RP-HPLC) प्रयोग गर्दछ। अम्लीय मोबाइल चरण अवस्थाहरूमा, अक्सालिक एसिडलाई C18 क्रोमेटोग्राफिक स्तम्भ प्रयोग गरेर हस्तक्षेप गर्ने पदार्थहरूबाट आधारभूत रूपमा अलग गरिन्छ। अक्सालिक एसिड अणुहरूमा कार्बोक्सिल समूहहरूको UV अवशोषण विशेषताहरूमा आधारित, मात्रात्मक विश्लेषणको लागि २१० nm मा सेट गरिएको पराबैंगनी डिटेक्टर प्रयोग गरिन्छ।
२. मानक वक्र र नमूना तयारी
मानक घोल तयार गर्न ग्रेडियन्ट डिल्युसन विधि प्रयोग गरिन्छ: २५.० मिलीग्राम अक्सालिक एसिड डाइहाइड्रेटको सही तौल गर्नुहोस् र १ मिलीग्राम/एमएल स्टक घोल प्राप्त गर्न अति शुद्ध पानीले २५ एमएलमा पातलो गर्नुहोस्। यसलाई क्रमिक रूपमा ५०, १००, २००, ४००, र ८०० µg/एमएलमा मानक घोलहरूको श्रृंखलामा पातलो गरिन्छ, प्रत्येक सांद्रतालाई तीन प्रतिकृतिमा इन्जेक्सन गरिन्छ।
नमुना तयारीको लागि, माइक्रोवेभ-सहायता प्राप्त निकासी प्रयोग गरिन्छ: ५.०० ग्राम फलफूल/तरकारी होमोजेनेट तौल्नुहोस्, १० एमएल ०.१ मोल/लिटर हाइड्रोक्लोरिक एसिड घोल थप्नुहोस्, ६० डिग्री सेल्सियसमा माइक्रोवेभले १० मिनेटको लागि उपचार गर्नुहोस्, ०.४५ माइक्रोमिटर झिल्ली फिल्टर मार्फत फिल्टर गर्नुहोस्, र परीक्षणको लागि फिल्टरेट सङ्कलन गर्नुहोस्।
३. क्रोमेटोग्राफिक अवस्थाहरूको अनुकूलन
मोबाइल चरण ०.०१ मोल/लिटर पोटासियम डाइहाइड्रोजन फस्फेट बफर (pH २.५)-एसिटोनिट्राइल (९५:५) प्रणाली हो, जसको प्रवाह दर ०.८ एमएल/मिनेट र स्तम्भको तापक्रम ३५°C हुन्छ। एसिटोनिट्राइल अनुपात समायोजन गर्नाले देखाउँछ कि जब जैविक चरण १०% भन्दा बढी हुन्छ, अक्सालिक एसिडको अवधारण समय ३ मिनेट भन्दा कममा छोटो हुन्छ, तर शिखर पुच्छर हुन्छ। अन्तिम अनुकूलित अवस्थाहरूमा, अक्सालिक एसिडको अवधारण समय ४.२ मिनेट हुन्छ, जसले छेउछाउको साइट्रिक एसिड र मालिक एसिड (रिजोल्युसन > १.५) बाट पूर्ण पृथकीकरण प्राप्त गर्दछ।
४. विधि प्रमाणीकरण
रेखीय दायरा प्रमाणिकरणले १०-१००० µg/mL (R² = ०.९९९३) को दायरामा शिखर क्षेत्र र सांद्रता बीचको राम्रो रेखीय सम्बन्ध देखाउँछ। सिग्नल-टु-नोइज अनुपात विधिद्वारा निर्धारण गरिएको पत्ता लगाउने सीमा (LOD) ०.५ µg/mL हो। दोहोरिने क्षमता परीक्षणहरूमा, एउटै पालुङ्गो नमूनाको छवटा प्रतिकृति निर्धारणहरूको लागि RSD १.८% हो। तीन स्तरहरू (८०%, १००%, र १२०%) मा स्पाइक रिकभरी प्रयोगहरूले मात्रात्मक विश्लेषणको आवश्यकताहरू पूरा गर्दै क्रमशः ९८.२%, १०२.४%, र ९७.८% को औसत रिकभरी दिन्छ।
वास्तविक नमूनाहरूको विश्लेषण
व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध छ वटा फलफूल र तरकारीहरूको परीक्षण गरिएको थियो: पालुङ्गो (३५६ ± १२ मिलीग्राम/१०० ग्राम), अजवाइन (२१५ ± ९ मिलीग्राम/१०० ग्राम), गोलभेडा (१८ ± २ मिलीग्राम/१०० ग्राम), स्याउ (६ ± १ मिलीग्राम/१०० ग्राम), केरा (पत्ता लागेको छैन), र ब्रोकाउली (८९ ± ५ मिलीग्राम/१०० ग्राम)। राष्ट्रिय मानक विधि (GB ५००९.२७७-२०१६) सँगको तुलनाले देखाउँछ कि दुई विधिहरू बीचको सापेक्षिक विचलन ५% भन्दा कम छ, जसले यस विधिको विश्वसनीयता प्रमाणित गर्दछ। विशेष गरी, कम-सामग्री नमूनाहरूको विश्लेषण गर्दा HPLC विधिले परम्परागत टाइट्रेसन विधिहरू भन्दा उच्च संवेदनशीलता प्रदर्शन गर्दछ।
६. मुख्य नोटहरू
नमुना पूर्व-उपचारको समयमा pH मानलाई कडाइका साथ नियन्त्रण गर्नुहोस्। यदि निकासीको pH ३ भन्दा बढी भयो भने, क्याल्सियम अक्सालेट वर्षाले कम परीक्षण परिणामहरू निम्त्याउनेछ। नुन वर्षा र स्तम्भ अवरोधबाट बच्नको लागि मोबाइल चरण दैनिक ताजा तयार गर्नुपर्छ। प्रत्येक २० इंजेक्शन पछि, स्तम्भ दक्षता गिरावट रोक्नको लागि स्तम्भलाई एसिटोनिट्राइल-पानी (३०:७०) ले ३० मिनेटको लागि फ्लश गर्नुहोस्। पिग्मेन्ट-युक्त नमूनाहरू (जस्तै, बैजनी बन्दाकोबी) को लागि, इंजेक्शन अघि ठोस-चरण निकासी शुद्धीकरण चरण थप्न सिफारिस गरिन्छ।
७. आवेदन र विस्तार निर्देशनहरू
यो विधिलाई पिसाब र रगत जस्ता जैविक नमूनाहरूमा अक्सालिक एसिडको पहिचानसम्म विस्तार गर्न सकिन्छ। मोबाइल फेज संरचना (जस्तै, टेट्राब्युटिलामोनियम हाइड्रोक्साइड थपेर) समायोजन गरेर, अक्सालिक एसिड र यसको मेटाबोलाइटहरू एकैसाथ निर्धारण गर्न सकिन्छ। मास स्पेक्ट्रोमेट्री डिटेक्टरसँग मिलाएर, थप सटीक ट्रेस पत्ता लगाउने विधि स्थापित गर्न सकिन्छ। खाद्य प्रशोधन उद्योगमा, यो विधिले कम-अक्सालिक एसिड प्रजातिहरूको चयन र खाना पकाउने प्रक्रियाहरूको अनुकूलनको लागि महत्त्वपूर्ण डेटा समर्थन प्रदान गर्न सक्छ।
जिबो अनहाओ केमिकल कम्पनी लिमिटेड - अक्सालिक एसिड
जिबो अनहाओ केमिकल कम्पनी लिमिटेड चीनको शान्डोङबाट उच्च गुणस्तरको अक्सालिक एसिड (औद्योगिक ग्रेड, ९९.६% न्यूनतम) को एक भरपर्दो आपूर्तिकर्ता र निर्यातकर्ता हो। हाम्रो अक्सालिक एसिड एक सेतो क्रिस्टलीय ठोस हो, जसलाई इथेनडियोइक एसिड पनि भनिन्छ, जसको आणविक सूत्र C₂H₂O₄ छ। यसले उच्च शुद्धता, कम अशुद्धता, र ब्याचहरूमा स्थिर गुणस्तरको विशेषता राख्छ, जसले कपडा, छाला, धातु विज्ञान, दुर्लभ पृथ्वी प्रशोधन, रासायनिक सफाई, र निर्माण उद्योगहरूको मागहरू पूरा गर्दछ।
हामी निर्जल र डाइहाइड्रेट अक्सालिक एसिड दुवै आपूर्ति गर्छौं, जुन २५ किलोग्राम झोला, ५० किलोग्राम झोला र १००० किलोग्राम बल्क झोलामा उपलब्ध छ। कडा QC प्रक्रियाहरू, पूर्ण परीक्षण रिपोर्टहरू, र लचिलो आपूर्ति योजनाहरूको साथ, हामी विश्वव्यापी खरीददारहरूको लागि स्थिर डेलिभरी र निरन्तर प्रदर्शन सुनिश्चित गर्छौं। हाम्रा उत्पादनहरू दक्षिणपूर्व एशिया, युरोप, अफ्रिका र अमेरिकामा व्यापक रूपमा निर्यात गरिएका छन्, जसले भरपर्दो गुणस्तर र प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारणको लागि मान्यता प्राप्त गरेको छ।
भरपर्दो अक्सालिक एसिड आपूर्ति र व्यावसायिक एक-स्टप रासायनिक सेवाको लागि जिबो अनहाओ केमिकल छनौट गर्नुहोस्।
तपाईंको व्यवसायको लागि स्थिर प्रदर्शन र मूल्य प्रदान गर्ने उच्च शुद्धता भएको अक्सालिक एसिडको लागि जिबो अनहाओ केमिकल छनौट गर्नुहोस्। थोक अर्डर वा प्राविधिक विशिष्टताहरूको लागि हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्: info@anhaochemical.com
